Objevte chuť ukrytou v detailu
Když vybíráte restauraci, nechcete jen hezké prostředí, ale chuť, která stojí na preciznosti, kvalitních surovinách a promyšleném párování vína.
Doporučeno průvodcem Michelin
Potvrzení kvality, které proměňuje oběd i večeři ve skutečný gastronomický zážitek
Více než 1200 ověřených recenzí
Stovky zákazníků oceňují atmosféru, servis i chuť, které z Grand Cru dělají vyjimečný zážitek
Více než 1200 pečlivě vybraných vín
Someliérské párování je navrženo tak, aby podtrhlo charakter jednotlivých chodů a vytvořilo harmonii chutí.
Každý chod stojí na kvalitních sezónních surovinách, precizní technice a vyváženosti chutí. Nehraje se zde na efekt, ale na skutečný gastronomický zážitek, který obstojí i bez přehnaných slov.
Degustační menu je promyšlené jako celek – jednotlivé chody na sebe přirozeně navazují a vytvářejí harmonii, kterou ocení i nejnáročnější hosté.
Každé víno je vybíráno s ohledem na charakter menu i tempo setkání. Nejde jen o párování chutí, ale o harmonii, která podtrhuje strukturu jednotlivých chodů.
Rozsáhlá vinná karta zahrnuje pečlivě vybrané evropské i světové producenty. Sklenka vína zde není doplňkem, ale přirozenou součástí gastronomického zážitku při obědě i večerním menu.
Obědové Menu
Denní nabídka dvou a tří chodů
À la Carte
Výběr z předkrmů, hlavních chodů a dezertů
Chřestový saláthrášek, pražská šunka, omáčka ravigote
320 KčPolévka z bílého chřestuvejce 63°C, zelený chřest, lanýžový olej
290 KčTeplý chřestholandská omáčka, chorizo
360 KčCannelloni s králíkemomáčka ze sušené šunky, morek, mandle
370 KčLangustýnyrajčatová salsa, kaviár, omáčka cardinale
460 KčCeviche z Mahi Mahirebarbora, dukkah, kedlubna, lichořeřišnice
390 KčTelecí svíčkováartyčok, artyčokové pyré, sušená rajčata
420 KčRyba dne
790 KčFilet z ryby Sv. Petrahrášek, chřest, artyčok, omáčka Vierge
990 KčSuprême z kukuřičného kuřetekvěták, pak choi, topinamburové pyré, omáčka Serrano
690 KčDomácí těstoviny Tagliolinismrž, smržová omáčka
590 KčDančí hřbetfoie gras, celer, smrž, medvědí česnek, jus s rebarborou
790 KčSelečí hřbetbramborové pyré, chřest, žampion, majoránkové jus
690 KčRib Eye
990 KčUSDA Prime hovězí svíčková
1 290 KčJaponský Wagyu A5 Rump Steak
1 390 KčČokoládová pěnabílá a tmavá, pomerančová omáčka, ovoce
330 KčRebarborová tartaletkamandle, malinový sorbet
290 KčMango-marakujový pěnový dortíkmarakujová omáčka
290 KčDomácí sorbet
85 KčSýry dle denní nabídky
360 KčDegustační Menu
Grand Cru · Pět chodů s vinovým párováním
Telecí svíčková artyčok, artyčokové pyré, sušená rajčata
Polévka z bílého chřestu vejce 63°C, zelený chřest, lanýžový olej
Ryba dne
Dančí hřbet foie gras, celer, smrž, medvědí česnek, jus s rebarborou
Čokoládová pěna bílá a tmavá, pomerančová omáčka, ovoce
Sezónní Menu
Sezonní degustace · Čtyři chody s vinovým párováním
Chřestový salát hrášek, pražská šunka, omáčka ravigote
Ceviche z Mahi Mahi rebarbora, dukkah, kedlubna, lichořeřišnice
Teplý chřest holandská omáčka, chorizo
Selečí hřbet bramborové pyré, chřest, žampion, majoránkové jus
Rebarborová tartaletka mandle, malinový sorbet
Podívejte se, jak naši hosté hodnotí kuchyni, víno i atmosféru.
Každý by měl alespoň jednou v životě zažít něco takového vše výborné od jídla, obsluhy a atmosféry, a ano je to dražší podnik ale každá koruna stala za to 👍
Grand Cru jsme navštívili již několikrát v minulosti, ale pak následovala menší pauza (bez žádného důvodu, spíš jsme trochu “zapomněli” a objevovali jiná místa). Minulý týden jsme si však vzpomněli, přišli jsme na oběd a byl tak výborný, že jsme ještě ten samý týden přišli znovu.
Uzasny vecer se skvelym jidlem
Nadherna romanticka “cozy” restaurace se vstricnym personalem. Toto je to prave na romanticke randicko ve dvou. Jidlo vynikajici, testoviny s humrem jsme si dali na pul…
S manželem jsme na Silvestra večeřeli v restauraci Grand Cru a nemůžeme ji dost doporučit. Jídlo bylo chutné a nabídka pestrá. Zvláště vynikající byla mořská ryba s topinamburem a hovězí maso…
Went here for my birthday and love how special they made it for me. We got the tasting menu which included scallops, potato leek soup, sea bass, lamb shoulder, and a dessert which they added a sparkler for me…
Jedna z nejlepších restaurací, ve kterých jsem kdy byla. Úžasná obsluha, personál byl naprosto skvělý! Moc se nám tam líbilo! Tuto restauraci vřele doporučuji! Jako předkrm jsme si dali carpaccio a houby…
Plánujete narozeninovou oslavu, výročí nebo jinou výjimečnou událost? V Grand Cru pro vás máme ideální řešení. Elegantní soukromý salónek, který propojuje soukromí, špičkovou gastronomii a jedinečnou atmosféru.
Náš privátní prostor je perfektní volbou pro:
Salónek nabízí komfortní kapacitu až 45 míst, díky čemuž zvládne jak komornější oslavy, tak větší společenské akce, aniž by ztratil svou intimní atmosféru.
Postaráme se o každý detail – od individuálně sestaveného menu, přes pečlivý výběr vín, až po profesionální servis, který zajistí, že si svůj večer opravdu užijete.
Vytvořte si vzpomínky, na které se nezapomíná. Rezervujte si svůj termín ještě dnes.
Grand Cru Catering s. r. o.
Lodecká 1181/4
Praha 1, 110 00
Po-Ne 11:30-15:00; 17:30-23:00
© 2026 Grand Cru. All rights reserved.